时令食材
夏季吃什麼蔬菜好 有哪些好處呢
夏季人們對於食物要求相對會更高一些，因為夏季，天氣炎熱對於人們的食慾影響很大，人們可能都會出現食慾不高，夏季疲勞的現象，那麼夏季吃什麼蔬菜好呢？有哪些好處呢？接下來就跟隨本期的夏季飲食 一起來看看吧！ 夏季吃什麼蔬菜好 苦瓜：清涼降火夏天天氣炎熱，吃點苦瓜有利於清涼降火，其中含有的苦瓜甙和苦味素能健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；苦瓜的維他命C含量很高
2025-12-16
小暑飲食吃黃鱔，好處是什麼?
小暑時節，適合的飲食有很多，而在其中就是吃黃鱔，那麼在小暑為什麼要吃黃鱔呢?吃黃鱔有什麼好處呢?吃黃鱔有哪些注意事項呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧! 小暑為什麼吃黃鱔呢 小暑節氣的黃鱔體壯而肥，其滋味鮮美，滋補功效最好，故而小暑前後一個月是品嘗黃鱔的最佳時節。黃鱔是小暑飲食的三寶(黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽)之一，中醫認為它性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用
2025-11-28