白露 時節已是進入秋天,對於秋天人們更注意氣溫的變化,並且會選擇採取食補的方式,提高身體的素質,那麼白露時節吃哪些食品比較好呢?接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧! 白露時節吃哪些食品比較好 生吃黃瓜《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜頭中含有一種葫蘆素C,這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素,既能加速腸道腐敗物質的排泄
2025-12-15
暑氣漸漸走了,我們應該怎麼調整自己的飲食呢,不能在大口吃著冰淇淋,走在路上也不會流著一身汗,晚上出門可能還需要帶外套,所以我們要更加的注意身體,那處暑節氣的時候吃什麼養生對身體好呢?有什麼小竅門呢? 處暑節氣養生吃什麼:1、遠離秋乏:茄子、番茄、馬鈴薯“春困秋乏夏打瞌睡”,在秋天,飲食上應多增加一些含維他命的鹼性食物,如番茄、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等,能幫助人體克服疲倦。茄子含豐富的維他命P
2025-12-04
一提起中國農曆節氣的處暑,我們就會有炎熱的印象,但是在處暑的時候,其實是預示夏季即將離開,但在處暑節氣到來的時候,其實南方的天氣還是非常炎熱的,解暑降溫還是必修課,那我們看看南方處暑吃什麼?吃什麼解暑呢? 處暑的含義處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思。處暑是農曆二十四節氣之中的第14個節氣,時間點為公曆8月23日,太陽到達黃經150°。 處暑節氣意味著即將進入氣象意義的秋天
2025-12-04
中國的民俗文化非常富有魅力,民間關於我們的生活有很多飲食、養生講究,今天來關注的就是民間的節氣習俗,中國一直以來就有“立秋貼秋膘”的說法,很多人在立秋的時候都會貼秋膘,那麼你知道貼秋膘的時候一般會要吃些什麼嗎? 1、茄子燉肉食材:茄子、五花肉、醬油、蔥、薑、油、鹽 做法:1、茄子切片、五花肉、姜蔥切好; 2、鍋熱油,後放入五花肉; 3、加入蔥姜翻炒; 4、先倒入醬油,再放入茄子; 5
2025-12-01
處暑 是第14個節氣,而為了迎接處暑的到來,人們在民間會有很多不同的習俗活動,其中之一就有吃鴨,那麼處暑為什麼要吃鴨呢?處暑有哪些養生 原則呢?接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧! 處暑為什麼要吃什麼要吃鴨 處暑之所以要吃鴨,是因為處暑正處在由熱轉涼的交替時期,飲食調養應以預防燥邪傷人為主。這個時期的飲食應該遵循潤肺健脾的原則,而鴨子味甘性寒,具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津
2025-11-30
人們為了迎接霜降 的到來,在不同的地方會有不同的習俗,在這些不同的習俗中,有一個習俗是吃柿子,那麼在霜降的時候為什麼要吃柿子呢?吃柿子有哪些需要注意的事情呢?接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧! 霜降為什麼吃柿子 因為柿子的最佳成熟時期在霜降前後,有諺語為證:“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。霜降時節的柿子個大、皮薄、汁甜,可謂達到了全盛狀態,營養價值高,含有胡蘿蔔素
2025-11-30
在二十四節氣中,有很多節氣的習俗講究到什麼節氣吃什麼食物,小暑也不例外的。小暑是二十四節氣中的第十一節氣,是天氣開始炎熱的開始,但還不是最熱,在這節氣中,小暑的飲食習俗是什麼呢? 小暑吃黃鱔。俗語:小暑黃鱔賽人參。黃鱔生於水岸泥窟之中,以小暑前後一個月的夏鱔魚最為滋補味美。夏季是風濕性關節炎、慢性支氣管炎疾病的紓解期,吃些黃鱔還有冬病夏治的作用。大暑又是消化道疾病多發季節,飲食調養上應以適量
2025-11-28
夏至最直觀的感受,那一定是熱!那麼在三伏天裡,古人們都是用什麼方法來消暑的呢?原來他們的生活並不比我們現在的單調!這些方法消暑相當得勁! 貪吃鬼:有吃的還熱個什麼? 江南地區還有在夏至這天用青菜、豆莢、豆腐、臘肉做夏至餅的習俗。北方地區會在夏至這天吃麵,並有“冬至餃子夏至面”,“吃過夏至麵,一天短一線”的說法。尤其是山東地區,在這天一定要吃上一碗涼麵。夏至吃麵這一習俗應當源於農事的夏至收麥
2025-11-28