以前,人满五十岁即举办寿庆活动,俗称"做生"。大户人家极为隆重,在堂屋里铺上毡条,先由寿星祭拜列宗列祖,然后高坐中堂,接受晚辈的跪拜。亲友乡邻送礼祝贺,主家设宴招待,并请戏班或艺人唱戏、说书,很是热闹。贫苦人家则量力而行,简便从事,个别人甚至逃到亲友家躲避,人们称此为"避寿"。 建国后尤其是改革开放后,人民的生活水平和医疗条件有很大改善,人的寿命逐渐延长,几乎没有五十岁做寿的
2026-04-20
旧时,人到60岁便可称“寿”。生日那天要庆贺一番。 建国前,富家祝寿较为隆重。做寿时,家中设寿堂,张灯结彩,悬挂“福如东海长流水,寿比南山不老松”的对联。堂中置案,摆供果,燃烛焚香。拜寿时,寿者坐予正堂,子女亲朋依次礼拜。 一般人家做寿,多为送礼品祝贺,不举行仪式。穷苦人家一般不做寿。而地方豪绅常以庆寿为名,广发寿帖,索取财礼。 建国后,境内仍保留为老人做寿的习俗,但不是每年都做,多在66岁
2026-04-20
泉州的婚宴一般是八菜二汤,也就是所说的“十道主菜”,而婚宴在正式上菜前还有餐前餐后的甜汤、甜点。一般的上菜程序如下: 餐前小菜、蜜味共6碟,蜜饯2碟,小菜4碟; 甜汤 正菜 卤水拼盘(四味菜,常用的有卤鸭、卤蛋、鸡珍、海蜇皮等) 卤水拼盘也是各种正式宴会必上的第一道主菜,将它放在第一道是有来历的。 婚宴进行,锅灶等厨房的利用大为紧张,又都是热菜,热菜当然得限时立做才可保证新鲜,除了先备好料
2026-04-19
冬泳:按季节划分,即从立冬开始。按水温划分,即在14度以下的水温中游泳才叫冬泳。 立冬,是二十四节气之一,每年在11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季和冬泳的开始。 冬泳是一项锻炼身体和考验精神意志的体育运动,当寒风凛冽,霜雪剌骨之时;常人在水边都容易发生感冒
2026-04-18
秋分在每年公历的9月22日,23日或24日,为中国传统节日中的二十四节气之一,在上古时期,秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日,秋祭月”之说。据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋,固定在八月十五日。 我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹
2026-04-18
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。
2026-04-18
在每个特定的时候,我们都有一些特定的注意事项与讲究,在是除夕之夜我们要一起吃饺子吃汤圆,在过节时我们总是有许多这样的习俗,那现在我们来一起了解一下白露这一天应该注意什么?白露这一天有什么讲究? 白露需要注意的事项: 1.注意预防呼吸道疾病白露时节,支气管哮喘发病率很高,因此要做好预防工作。此时秋高气爽,正是人们外出旅游的大好时光。但是,常有不少游客在旅游期间出现类似“感冒”的症状
2026-02-07
每一个节日的由来都是独一无二的,它都是带着自己的故事来到一代人又一代人的身边,在通过不同年代的人进行传承,对于每个年代的人来说它们都是用着不同的意义,现在让我们来看看白露节气的由来与它的习俗到底有哪些吧。 白露的由来: 白露是农历二十四节气之一,当太阳到达黄经一百六十五度时交白露节气。白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露水是由于温度降低
2026-02-07
夏至 的习俗有很多,有吃馄饨,夏至饼等习俗,而在夏至有很多地方会吃面,那么夏至为什么要吃面呢?吃面的好处有哪些呢?接下来就跟随本期的饮食文化 一起来看看吧! 夏至吃面的原因:一是为了取一个“丰年”好彩头,二是“尝新”、补充营养,三是提醒大家注意防暑降温的含义。 自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多
2025-12-16
在三伏天 节气,有些地方会选择吃饺子来庆祝节气的到来,那么在小暑 的时候,为什么要选择吃饺子呢?吃饺子有什么好处呢?接下来就跟随本期的饮食文化 一起来看看吧! 小暑头伏为什么要吃饺子 伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。 头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之夏季疲劳,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物
2025-12-16