秋天是吃蟹的好季節,滿足貪吃鬼們喜歡吃蟹的心願,而在秋分 有吃蟹這樣一個習俗,那麼在秋分為什麼要吃蟹呢?接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看秋分吃蟹的原因以及該如何挑選吧! 吃蟹的原因 1、秋分時節,是蟹肉最肥美、也最滋補的時候。螃蟹屬上等名貴水產,肉嫩味美。不僅如此,螃蟹還有極高的營養價值,其蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍,而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維他命A等營養元素。2
2025-12-16