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南方大暑吃什麼,各地飲食習俗
南方大暑吃什麼,各地飲食習俗

大暑是進入夏天以後的節氣,大暑前後天氣炎熱,對於飲食人們還是十分有講究的,那麼在南方大暑吃什麼?南方各地飲食有哪些習俗呢?一起來看看吧! 吃仙草 廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。將其莖葉曬乾後,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。 吃涼拌素菜

2025-11-28

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