节气美食
南方大暑吃什麼 各地飲食習俗
大暑 是進入夏天以後的節氣，大暑前後天氣炎熱，對於飲食人們還是十分有講究的，那麼在南方大暑吃什麼？南方各地飲食有哪些習俗呢？接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧！ 南方大暑吃什麼 吃仙草廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。將其莖葉曬乾後，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉
2025-12-16
小雪飲食習俗 吃什麼 怎麼做
小雪 的節氣，天氣比較寒冷，而更加應該注重保暖和飲食問題，那麼在小雪時節的飲食上，有哪些美食呢？又如何製作呢？接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧！ 小雪飲食習俗 糍粑 小雪節氣習俗中在南方某些地方，還有農曆十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”
2025-12-16
冬至吃什麼 各地不同飲食文化
冬至 是我國的祭祀 的節日之一，也是我國的節氣之一，而在冬至為了迎接冬至的到來，各個地方會有不同的飲食，那麼在冬至吃什麼呢？各地又有哪些不同的飲食呢？接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧！ 冬至吃什麼 北方吃水餃 每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。 浙江寧波番薯湯果 在寧波的傳統習俗中
2025-12-16