在三伏天 節氣,有些地方會選擇吃餃子來慶祝節氣的到來,那麼在小暑 的時候,為什麼要選擇吃餃子呢?吃餃子有什麼好處呢?接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧! 小暑頭伏為什麼要吃餃子 伏天民諺有“頭伏蘿蔔二伏菜,三伏還能種蕎麥”,“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。 頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食慾不振,往往比常日消瘦,俗謂之夏季疲勞,而餃子在傳統習俗裡正是開胃解饞的食物
2025-12-16
萬聖節 除了有好玩的活動,還會有好吃的美食,人們會聚在一起來慶祝節日的到來,那麼萬聖節有哪些好吃的美食呢?接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧! 萬聖節美食 南瓜派 要說萬聖節最傳統的食品,那一定是南瓜派,這也是很多美國家庭在入秋之後常做的一個點心,在萬聖節吃更應景,南瓜彷彿是萬聖節的符號,到了萬聖節就一定會有南瓜,他們經常把南瓜雕刻成各式各樣的面具看起來奇奇怪怪的。南瓜派的口感香甜軟糯
2025-12-16
大雪 天氣寒冷,除了注意保暖之外,還有很多適合大雪節氣的食物,那麼在大雪有哪些飲食是適合大雪的?接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧! 大雪飲食 紅棗糕 紅棗糕是棗糕的一種,口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜。含有維他命C、蛋白質、鈣、鐵、維他命等營養成分,既能補脾和胃、益氣生津,還有保護肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效。因為紅棗糕價格合適,而且營養豐富,所以廣受現代消費群體的喜愛
2025-12-16
提到西瓜人們第一個反應一定是夏天,在夏日來上一口甘甜可口的西瓜這是一件讓人十分享受的事情,那麼大家可能不知道,很多地方都有立秋吃西瓜這麼一說,那麼這是為什麼呢?接下來大家就和小編一起來看看吧。 立秋為什麼要吃西瓜西北地區緯度高,立秋前後西瓜剛進入採摘期,立秋吃西瓜就是一種嘗鮮。而中部一些地區,立秋時西瓜已經進入末市,吃西瓜可以消除初秋之邪、潤養五臟。 吃西瓜啃秋的習俗在古時就有了
2025-12-02
1,生煎 生煎又稱生煎饅頭,是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,廣受國人喜愛,材料有麵粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。 2,鍋盔 鍋盔,又叫鍋魁、干饃,是陝西省關中地區以及甘肅省武威地區城鄉居民喜食的地方傳統風味麵食小吃。餅大直徑二尺外,又圓又厚像鍋蓋。 3,薄餅 薄餅是廣東潮州、海陸豐、福建福州地區傳統的特色名點,薄餅在過去是清明節的節日食品,每逢清明節的早上上山祭祖
2025-12-01