吃藕习俗
小暑吃藕習俗 為什麼 有哪些食療功能 如何選購 注意事項
小暑 的習俗有很多，有食新米，吃暑羊的等，那麼在小暑時節為什麼要吃藕呢？吃藕有哪些好處呢？吃藕有哪些注意的事項呢？接下來就跟隨本期的飲食文化 一起來看看吧！ 為什麼要吃藕 一直以來，民間素有小暑吃藕的習俗，早在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與“偶”同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出汙泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。南方地區有小暑吃蜜汁藕的習慣。將鮮藕用小火煨爛後
2025-12-16